第93节
辛野突然想到姜渔说的“微笑”。
尝试着慢慢的勾了勾嘴角,还是好奇怪。
价格战,不能以暴制暴
卤货店的生意,因为有了辛野的帮忙,很是不错。
不过,也让人眼红了。
姜渔最近这段时间,就发现有人,明里暗里打听自己卤味里面,放的配料是什么。
每一种佐料各放多少,这种商业机密,姜渔自然是不会傻的往外说。
除了直接来店里问的,也有想要在店里干活的。
只是眼睛很不安分,一看就是没什么好心思,姜渔直接就把人打发了。
姜渔倒是没放在心上,毕竟这东西,想要做的好吃,关键就是靠佐料的配比。
只是,这天姜渔出门,就发现,这条街上,又开了两家卤味店。
姜渔知道,这也是很正常的,总不能你自己卖卤味,就不让别人开店了,没有这么霸道的。
别人开店,姜渔管不着,但是耍心机,用些小手段,就让姜渔不太痛快来。
“没卖完?”
临近中午,姜渔看了一眼大锅里,还剩下不少卤货。
“嗯。”
辛野应了一声,目光看向外面,不远处的那两家卤货店。
“小姜老板,还有卤大肠吗?”
“有,要多少?”
“给我来两斤,还有鸡腿?那就再来两个鸡腿。”
那人很是和气的笑着。
“我还以为来晚了,东西都给卖完了。”
“今天卖得慢。”
姜渔让辛野把东西给人准备好。
“哦,也是,小姜老板,你还不知道吧,街上新开了两家卤货店,不少人去那里买了,主要是她们那里,便宜一些。”
那人像是不好意思的笑了笑。
“不瞒你说,我也买了,虽说价格便宜,但是味道一般,所以我就又来你这里了。”
那人解释了一遍,姜渔也知道了。
“这样啊。”
“小姜老板,你们不考虑降价吗?”
那人也是爽快,直接拿了一根鸡腿,就站在门口啃了起来,边啃边说。
姜渔摇头。
“我们不打算降价,都是好材料,我这里也没有隔夜的,要是降价,就是做赔本生意了。”
那人听到姜渔这么说,也不好再说其他的了,反正他不差钱,就想吃的好点,他肯定还是会来小姜老板这里买卤味的。
“也是,也是,我们的嘴巴,都被小姜老板养刁了,我看呢,他们过不了几天,肯定又要来你这里的。”
那人走后,姜渔跟辛野站在门口,看着不远处的卤货店。
“进去吧,估计没人来了,也没剩多少,我们自己吃了。”
“嗯。”
辛野自然是只听姜渔的。
只是关门前,眯了眯眼睛,想着自己是不是可以给那些人一个教训。
辛野没什么是非观念,在他看来,想要什么,都要靠抢。
但是一想到他现在还是黑户,万一打了人,给姜渔惹来麻烦怎么办?
午饭自然就是卤货,辛野没什么忌口的,毕竟在地下组织,能吃饱就算不错了。
那些人有时候也会给他们生肉,上面的血丝,清晰可见,辛野一开始也接受不了。
那样不就跟野人一样了吗?
但是没办法,在饿了三天后,辛野还是接受了那些生肉,一开始会恶心,但是后来就是习惯,麻木。
所以只要是“正常”的食物,辛野吃的都很香。这让他有一种真正活着的感受,而不是在那个暗无天日的“牢笼”里。
当然了,姜渔做的食物,他更喜欢。
“那些人卖的便宜,是不是想让你主动降价?”
吃饭的时候,辛野竟然破天荒的说了这么一段,很长的话。
姜渔惊讶的同时,也点点头,她知道辛野很聪明,就给辛野解释了一下。
“同样是卤味店,东西都差不多,如果更便宜,确实能吸引更多人。”
“可你说了不降价。”
“嗯,对,我没有打算降价,本身这种东西,走的就是薄利多销,我们的利润本身不算太高,用的材料都是每天最新鲜的,那些放的佐料也好,而且,像是猪大肠这种东西,处理起来多麻烦啊。
降价根本不能长久,万一你降价,另外两家价格比你还低,难不成你继续降价?那不就是赔本做生意了?
其实他们的心理,大概就是这样,想先用低价格,把我们挤出去,等到市场,他们一家独大的时候,就可以坐地起价,这就是垄断。
但是,这里也有一个前提是,味道也差不多,但是刚才那人说的话,你也听到了,那两家的味道一般,我对自己的手艺很有信心,所以,我们不会降价。”
很奇怪,姜渔其实也没有上过所谓的“成功学”,“经济管理“课程,但是说起这些,就是头头是道。
辛野若有所思的点点头。
“不过,就怕他们看到我们不上当,再想一些别的招数。”
姜渔有点“苦恼”的说道。
“那我要去给他们一个教训吗?”
辛野想了想,还是很自然的说了一句。
姜渔有点一言难尽的看了辛野一眼,然后给了辛野一个“暴栗子”。
“你以为你是混黑道的啊,还给一个教训,不许去,你要是进了局子,你看我去不去捞你。”
因为姜渔不让,辛野也没坚持。
只是在心里偷偷想到,他偷着打人,不让人知道不就行了。
姜渔其实发现了,辛野没什么是非观念,凡事喜欢依靠“暴力”,以暴制暴。
这对于一些无耻的人来说,管用也有效。
比如说一些有钱人,因为有钱,为所欲为,法律甚至都不能拿他们怎么样。
但是这跟混混有什么区别?
姜渔可不想有一个混社会的“小弟”。
不过,姜渔知道,辛野大概是没有人教过,所以很懂事情,不懂,不明白,不了解。
但是她会告诉他,这个世界上,还有很多事情,不是只靠暴力就能解决。
一个贼,黑店
而且,在姜渔看来,那所谓的价格战,估计坚持不了多久,卖得越多,赔的越多,只是表面上好看罢了。
真的挣多少钱,就要问他们自己了。
姜渔数了数手头的钱,大概有两千块了。
这样就算是最近的生意,没有之前好,自己之后还要生孩子,坐月子,也是够用的。
姜渔之所以笃定,“价格战”坚持不了多久,也是因为那两家卤货店的店面是租的。
这里的房租钱不便宜,一间一年也要不少钱,姜渔觉得没有自己买下来划算。
现在看来,确实不错,起码没有房租,就算是不开门营业,也不会亏本。
王家。
“今天卖了多少?”
王老二抽着烟,问着自己大女儿大喜。
“扣除买东西的,房租,还有五块。”
“他奶奶的,怎么这么少?那小娘皮一天挣的可比这多多了。”
其实一天五块钱也不少,但是没有满足王铁柱一夜暴富的期望,自然是不满意的。
大喜站在一旁,不敢吭声,就怕王铁柱打人。